כדי להבין מהו שיש השראתי, ראשית נסביר בקצרה מהי אינדוקציה.
אינדוקציה בנויה מסליל חשמלי שיוצר השראה מגנטית.
הסליל הוא מחולל של גלי השראה מגנטית, המכוונים כלפי מעלה אל הסיר שמוצב מעל לסליל.
נציין, כי על הסירים לבישול במטבח, להיות מותאמים לאינדוקציה.
סיר שמתאים לאינדוקציה הוא סיר שעשוי מברזל או עם תחתית שיש בה ברזל.
הפטנט באינדוקציה הוא משטח הזכוכית.
נסביר – אם מקרבים מגנט וברזל, הם ייצמדו. אם נשים ביניהם דיקט עץ, הם לא יידבקו.
אם הזכוכית הייתה כמו העץ, היא לא הייתה מעבירה את ההשראה המגנטית, ומכשיר האינדוקציה לא היה עובד.
שיש השראתי הוא משטח פורצלן טהור שיוצר ע"י TPB Tech.
שיש השראתי עשוי ממינרלים טבעיים ויודע להעביר את ההשראה המגנטית בין הסליל לסיר.
רק במשטחים של TPB הלקוחות יכולים לבחור בעצמם היכן למקם את הגופים מחוללי האינדוקציה וכמה גופים הם רוצים שיהיו מותקנים.
ההמלצה של חברת TPB היא לא לצופף את כל מחוללי האינדוקציה, אלא לפזר אותם, וכך ליד כל סיר יש מרחב עבודה ונוח יותר לבשל.
היצרן ן-IQK ממליצים על עבודה בסמוך לסיר. למשל: חיתוך הבצל נעשה סמוך לסיר.